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Une recette familiale secrète
un cannelé sur 2 000 sera sertie d'or
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Feuille d'Or comestible 23k
Feuille posée une à une
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100% Artisanat
100 % moulé, caramélisé & signé à la main
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Infusée de Millésimes rares
Rhum single-cask, année gravée
Nos Coffrets Uniques
à decouvrir
La silhouette caramélisée enlace une fine feuille d’or 23 K.Si le destin vous sourit, vous trouverez un éclat d’or massif. Chaque année, une seule barrique de rhum élit domicile dansnos pâtes. Le millésime, le fût et la signature manuscrite « M » ornent le coffret bois : collectionnez le temps, dégustez l’instant.
Le geste d'orfèvre
passion & or
Depuis 1858, notre famille façonne le cannelé comme on taille une pierre précieuse : à la main, dans un moule de cuivre brûlant, puis paré d’or 23 carats. Chaque bouchée renferme la recette secrète transmise de génération en génération ... un secret chuchoté, jamais écrit, gardé vivant par le geste. À présent, deux coffrets célèbrent cette lignée : L’Éclat d’Or, où le hasard peut glisser un fragment d’or pur, et Grand-Millésime, infusé d’un rhum de collection millésimé.
Recette Secrète
L’éclat de l’or 23 K
Chaque pièce est sertie d’une véritable feuille d’or alimentaire, posée à la pince comme un bijou. Ce geste transforme le cannelé en objet d’exception sans jamais masquer ses arômes.
Quatre générations d’artisanat
Depuis 1858, la même famille façonne la pâte, contrôle la flamme et démoule à la main. Ce savoir-faire transmis oralement garantit une texture crousti-fondante unique, impossible à industrialiser.
Le goût des millésimes rares
Nos séries « Grand-Millésime » reposent 24 h avec un rhum single-cask daté, puis sont numérotées à la manière d’un grand cru. Chaque coffret raconte une année, un fût, une signature – et ne sera jamais réédité.
Le coffret l'éclat d'or
Les cannelés à la feuille d'or
Éclat d’Or Signature
Éclat d’Or Signature
Prix habituel
€44,99
Prix soldé
€44,99
Prix habituel
Prix unitaire
par
Taxes incluses.
Quatre générations de savoir-faire pour un cannelé à la croûte caramel croustillante, au cœur fondant infusé de rhum millésimé et de vanille bourbon. La feuille d’or 23 K qui l’enserre sublime la dégustation sans jamais masquer les arômes authentiques de notre recette familiale jalousement gardée depuis 1858.
Feuille d’or 23 K
Recette familiale secrète
Artisanat 4 générations
Avis & Presse
Nos clients parlent pour nous
Une explosion de caramel et, cerise sur le gâteau : j’ai tiré le cannelé d'or! Le coffret est devenu un véritable souvenir de famille
Bordeaux, France
La profondeur du rhum single-cask et la texture crousti-fondante sont dignes d’un grand cru. J’ai déjà réservé le prochain millésime
Paris, France
Le cadeau d’affaires parfait : un bijou comestible qui a bluffé tout le comité exécutif. Luxe assumé, saveur intacte.
London, England
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